Dauergebäck

Butter-Schweineohren

ZUTATEN

Weizenmehl, Zucker, Salz, Butter, Wasser, Aprikosenmarmelade, Fondant (Zucker, Wasser), dunkle Kuvertüre

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Butter-Nussecke

ZUTATEN

Haselnüsse, Karamell (Zucker, Wasser), Weizenmehl, dunkle Kuvertüre, Butter, Zucker, Aprikosenmarmelade, Vollei

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Mandelhörnchen

ZUTATEN

Marzipan (Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker), Puderzucker), Eiweiß, Zucker, Aprikosenmarmelade, dunkle Kuvertüre, gestiftete Mandeln

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Baiser

ZUTATEN

Zucker, Wasser, Eiweiß, jodiertes Salz

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Butter Flammende Herzen

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser

Nougat: Haselnüsse, Zucker, Vollmilchkuvertüre

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