Hefe-Blechkuchen

Apfelstreusel

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz

Füllung: frische geriebene Äpfel, Apfelwürfel,

Streusel: Weizenmehl, Butter, Zucker

MEHLANTEIL

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Puddingstreusel

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz

Füllung: Pudding (Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb)

Streusel: Weizenmehl, Butter, Zucker

MEHLANTEIL

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Erdbeerkuchen

ZUTATEN

Mürbeteig: Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei, jodiertes Salz Aprikosenmarmelade,

Biskuit: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Wasser; Pudding: Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb; Erdbeeren; Tortenguss (Wasser, Zucker, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumcitrat, Zitronensäure, Rote Beete

MEHLANTEIL

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Puddingbienenstich

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz

Füllung: Milch, Zucker, Eiweiß, Cremepulver, Eigelb, Gelatine (Rind)

Dekor: gehobelte Mandeln

MEHLANTEIL

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Kirschsand

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser

Füllung: Sauerkirschen, Schokotropfen

Streusel: Weizenmehl, Butter, Zucker

Dekor: dunkle Kuvertüre

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Donauwelle

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser, Kakao

Füllung: Pudding (Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb), Kirschen

Buttercreme: Butter, Zucker, Vollei, jodiertes Salz, Vanille

Canache: dunkle Kuvertüre, Sahne

MEHLANTEIL

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Omas Apfelkuchen

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser

Füllung: Pudding (Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb), frische Apfelwürfel; Dekor: Hagelzucker, gehobelte Mandeln

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Opas Schokobirne

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser, Kakao

Füllung: Birnen

Streusel: Weizenmehl, Butter, Zucker

MEHLANTEIL

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gedeckter Apfelkuchen

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser

Füllung: Pudding (Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb), frische Apfelwürfel; Dekor: Hagelzucker, gehobelte Mandeln

MEHLANTEIL

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Kirschstreusel

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz

Füllung: gekochte Kirschen (Kirschen, Wasser, Zucker, Cremepulver)

Streusel: Weizenmehl, Butter, Zucker

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Schlemmerkirsch

ZUTATEN

Sandmasse: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Rapsöl, Wasser

Füllung: Pudding (Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb), Sauerkirschen

Dekor: gehobelte Mandeln, Zucker

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gebackener Käsekuchen

ZUTATEN

Mürbeteig: Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei, jodiertes Salz

Biskuit: Vollei, Weizenmehl, Zucker, Wasser

Käsemasse: Magerquark, Sahne, Vollei, Zucker

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Omas Butterkuchen

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz

Füllung: Pudding (Milch, Zucker, Cremepulver, Eigelb), Butter, Zucker

Deko: Mandeln, Aprikosenmarmelade, Fondant

MEHLANTEIL

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