Fettgebäck

Berliner

ZUTATEN
Weizenmehl, Wasser, Hühnervollei, Butter, Zucker, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat);
Füllung: Glukose-Fruktose-Sirup, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Zucker, Pektin, Citronensäure;
Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen);
Dekor: Zucker

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Hühnerei, Laktose aus Kuhmilch

Apfelberliner

ZUTATEN
Berlinerteig (Weizenmehl, Hühnervollei, Wasser, Butter, Hefe), Äpfel, Wasser, Brandmasse (Stärke (Mais, Weizen, Kartoffel), Weizenmehl, Volleipulver, pflanzliches Fett (Palm), Molkeneiweiss, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Speisesalz, Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Milchzucker), Zucker, Hühnervollei, Backpulver (Natriumhydrogencarbonat)
Siedefett:Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen); Dekor: Zimtzucker

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Hühnerei, Laktose aus Kuhmilch

Bonner

ZUTATEN
Weizenmehl, Wasser, Hühnervollei, Butter, Hefe, Zucker, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Agar-Agar), Kuhmilch, Eierlikör (Zucker, Alkohol, Hühnervollei, natürliche Extrakte), Zucker, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao, Cremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma), Weinbrand, Hühnereigelb, Eierlikörpaste (Hühnereigelb,Glukosesirup, Invertzuckersirup, Alkohol, Original Jamaika-Rum, Zucker, Hühnereiweiß, natürliches Aroma, Salz); Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen)

 ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Hühnerei, Laktose aus Kuhmilch, Soja. Enthält Alkohol.

 

Nouliner

ZUTATEN
Weizenmehl, Wasser, Hühnervollei, Butter, Zucker, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), Weizengluten; Füllung: Nussnougatcreme (Zucker, Haselnüsse 38%, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin), Pudding (Kuhmilch, Zucker, Cremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma), Hühnereigelb); Dekor: Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens; weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanillearoma); Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen)

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Hühnerei, Laktose aus Kuhmilch, Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Spritzring

ZUTATEN
Stärke (Mais, Weizen, Kartoffel), Weizenmehl, Hühnervolleipulver, pflanzliches Fett (Palm), Molkeneiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Speisesalz, Emulgatoren ((enthält Magermilchpulver), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Milchzucker; Dekor: Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Agar-Agar);
Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen)

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Hühnerei, Laktose aus Kuhmilch

Mutzenmandeln

ZUTATEN
Weizenmehl, Puderzucker, Hühnervollei, Mandeln, Sahne, Rum (38% vol.Alk.), Butter, Rosenwasser, Backtriebmittel Ammoniumbicarbonat, Vanillepaste (Glukosesirup, Invertzucker, färbende Pfanzenkonzentrate (Karotte, Kürbis, Apfel, Saflor, Zitronen) Aroma, Vanilleschoten gemahlen und extrahiert, Vanilleextrakt)
Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen)

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Mandeln), Hühnerei, Laktose aus Kuhmilch; Enthält Alkohol

Durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 308 kcal
1324 kjoule
Fett 9,89 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 45,2 g
davon Zucker 16,8 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,04 g

Mauels Dinkel Quarkinis

ZUTATEN
Dinkelmehl, Quark, Hühnervollei, Wasser, Rapsöl, Zucker, Maisstärke, Backtriebmittel (E450, E500), Emulgator (E471, E475), Salz, Stabilisator (E466), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin;
Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen); Dekor: Zucker 

ALLERGENE
enthält Gluten (Dinkel), Laktose aus Kuhmilch, Hühnerei

Vanillekrapfen

ZUTATEN
Stärke (Mais, Weizen, Kartoffen), Weizenmehl, Hühnervollei, Palmöl, Molkeneiweiß, Verdickungsmittel (E412), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat);
Füllung: Vanillepudding (Kuhmilch, Zucker, Vanillecremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma), Hühnereigelb);
Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen); Dekor: Staubzucker

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Laktose aus Kuhmilch, Hühnerei

Rosinenkrapfen

ZUTATEN
Stärke (Mais, Weizen, Kartoffel), Weizenmehl, Hühnervollei, Palmöl, Molkeneiweiß, Verdickungsmittel (E412), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat);
Füllung: Rosinen; Siedefett: pflanzliche Öle u. Fette (Sonnenblumen; gehärtetes Sonnenblumen)

ALLERGENE
enthält Gluten (Weizen), Laktose aus Kuhmilch, Hühnerei

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