Saisonartikel

Apfelzimtstern

ZUTATEN

Rührmasse (Weizenmehl, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Zucker, Rapsöl, Milch, Quark, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonat), Vanille, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); frische Äpfel; Zimtflakes (Zucker, Palmfett, fettarmes Kakaopulver, Zimt, natürliches Zimtaroma, Emulgator Lecithine); Aprikotur (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Aroma), Puderzucker

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Hühnerei, Laktose

Geister & Vampire

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Quark, Zucker, Butter, Eier, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Dekor: Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Puderzucker

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Hühnerei, Laktose, Soja

Spritzgebäck

ZUTATEN

Butter, Zucker, Weizenmehl, Weizenpuder, Haselnüsse, Eier, Meersalz, echte Vanille, Zitrone; Dekor zur Weihnachtszeit: dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt)

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Schalenfrüchte (Haselnüsse), Hühnerei, Laktose, Soja

Christstollen

ZUTATEN
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Milch, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Zitronat/Orangeat (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure),  Mandeln, Zucker, Marzipanrohmasse (Mandeln 52 %, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Rum (38%Vol.Alk.), Hefe, Stollengewürz, Salz, Vanille

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei, Schalenfrüchte; enthält Alkohol

Butter Obstplunder der Saison

ZUTATEN

Plunderteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid);
Pudding:
Milch, Zucker, Eigelb, Vanillecremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma);
Dekor: frisches Obst der Saison; Tortenguss (Wasser, Zucker, Pektin); Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma)

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei