Saisonartikel

Geister & Vampire

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Quark, Zucker, Butter, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Dekor: Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Puderzucker

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Hühnerei, Laktose, Soja

Butter-Teegebäck

ZUTATEN

Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Kakao, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid)

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Hühnerei, Laktose,

Keks Schoko-Nuss

ZUTATEN

Weizenmehl, brauner Zucker, Butter, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt), Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Haselnüsse, Walnüsse, Natron, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid)

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Hühnerei, Laktose, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse), Soja

MAUEL-Keks

ZUTATEN

Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Milch, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); zur Weihnachtszeit mit Spekulatius-Gewürz abgeschmeckt

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Hühnerei, Laktose

Spritzgebäck

ZUTATEN

Butter, Zucker, Weizenmehl, Weizenpuder, Haselnüsse, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid), echte Vanille, Zitrone; Dekor zur Weihnachtszeit: dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt)

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Schalenfrüchte (Haselnüsse), Hühnerei, Laktose, Soja

Butter Obstplunder der Saison

ZUTATEN

Plunderteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid);
Pudding:
Milch, Zucker, Eigelb, Vanillecremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma);
Dekor: frisches Obst der Saison; Tortenguss (Wasser, Zucker, Pektin); Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma)

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Erdbeerkuchen

ZUTATEN

Mürbeteig: Weizenmehl, Butter, Zucker, Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid),  Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma); Biskuit: Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Weizenmehl, Zucker, Wasser; Pudding: Milch, Zucker, Cremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma) Eigelb; Erdbeeren; Tortenguss (Wasser, Zucker, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumcitrat, Zitronensäure, Rote Beete

 

ALLERGENE
Gluten, Laktose, Hühnerei

Cremekugel

ZUTATEN

Biskuit: Eiweiß, Eigelb, Weizenmehl, Zucker, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Vanillecreme: Milch, Cremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma), Zucker, Eigelb; Überzug: Canache (Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Sahne), Dekor weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma)

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei, Soja