Süßes Kleingebäck

Quarkteig Teilchen

Ein luftig, lockeres Teilchen aus Quarkteig. Je nach Saison in anderer Form.

 

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Quark, Zucker, Butter, Eier, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Dekor: Butter, Zierschnee (Dextrose, Weizenstärke, ganz gehärtetes Palmöl, Trennmittel Calciumcarbonat, natürliches Vanille-Aroma mit anderen natürlichen Aromen)

 

ALLERGENE

enthält: Gluten (Weizen), Laktose, Hühnerei

Marzipanhörnchen

ZUTATEN

Plunderteig (Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Füllung Marzipanrohmasse (Mandeln 52%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup); Dekor: Aprikosenaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Fondant (Zucker, Wasser, Zuckeraustauschstoff Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Ei, Mandeln

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Laktose, Schalenfrüchte (Mandeln), Hühnerei

Butter-Rosinenschnecke

ZUTATEN

Weizenmehl, Quark, Butter, Wasser, Rosinen, Sahne, Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), Fondant (Zucker, Wasser), Eier, Zucker, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid)

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Butter-Nuss-Schleife

ZUTATEN

Weizenmehl, Butter, Wasser, Haselnussgries, Zucker, dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Marzipanrohmasse (Mandeln 52 %, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Nussnougatmasse (Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver), Vollei (Vollei, Säureregulator Citronensäure), Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid)

 

ALLERGENE

Gluten aus Weizen, Laktose, Schalenfrüchte (Haselnüsse), Hühnerei, Soja

Butter-Puddingbrezel

ZUTATEN

Plunderteig (Weizenmehl, Butter, Wasser, Zucker, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid));
Vanillepudding (Milch, Zucker, Eigelb, Vanillecremepulver (Weizenstärke, modifizierte Stärke, Karottenextrakt, Carthamusextrakt, natürliches Bourbon Vanillearoma))

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Butter-Reihenwecken

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid)

Dekor: Hagelzucker, Ei

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Butter-Rosinenbrötchen

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Dekor: Ei

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Butter-Süße-Brötchen

ZUTATEN

Hefeteig: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Dekor: Ei

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Butter-Schulbrötchen (mit Schokolade)

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Schokotropfen (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Zucker, Butter, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid); Dekor: Ei

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Soja, Hühnerei

Butter-Croissant

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Butter, Zucker, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid), Dekor: Ei

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Hühnerei

Butter-Schoko-Croissant

ZUTATEN

Weizenmehl, Wasser, Butter, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Zucker, Hefe, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid), Dekor: Ei

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Soja, Hühnerei

Butter-Schweineohren

ZUTATEN

Weizenmehl, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid), Butter, Wasser, Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), Fondant (Zucker, Wasser), Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt)   60 % Kakao mindestens

 

ALLERGENE

Gluten, Laktose, Soja

Butter-Nussecke

ZUTATEN

Haselnüsse, Karamell (Zucker, Glukosesirup, Pflanzliche Öle und Fette (Palm, ganz gehärtet Palm, Sonnenblumen, ganz gehärtet Raps), Wasser, Sahne, Emulgator Sojalecithine, Aroma; Karamellzucker, Maltodestrin), Weizenmehl, Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt)   60 % Kakao mindestens, Butter, Zucker, Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), Eier, Backtriebmittel Ammoniumbicarbonat, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat, Trennmittel Natriumferrocyanid)

 

ALLERGENE

Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Haselnüsse), Hühnerei, Laktose, Soja; Kann Spuren von Sesam und Mandeln enthalten.

Mandelhörnchen

ZUTATEN

Marzipan (Marzipanrohmasse (Mandeln 52 %, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Puderzucker), Eiweiß, Zucker, Aprikosenfruchtaufstrich (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt) 60 % Kakao mindestens, Mandeln

 

ALLERGENE

Laktose, Schalenfrüchte (Mandeln), Hühnerei, Soja