Das Brot des Monats – Februar

Das Brot des Monats – Februar

Das Dreikornbrot ist vom Deutschen Brotinstitut e.V. zum Brot des Jahres 2021 gekürt worden. Somit ist es der perfekte Kandidat für unser Brot des Monats – Februar. Das Allround-Talent, welches die riesige Getreidevielfalt Deutschlands widerspiegelt ist ein echtes Superfood. Ein Ballaststoffreiches Brot mit einem wunderbar kernigem Biss.

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